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Visita de campo a una parcela experimental de cultivo de plátano bajo criterios ecológicos. Conoceremos las distintas experiencias que se han realizado en ella y el manejo del cultivo.
¿Qué puedes aprender en esta actividad? El plátano es el frutal de mayor producción en Canarias, con alrededor de 9.000 hectáreas dedicadas a su cultivo. Tiene por tanto una gran importancia en el sector primario del archipiélago, además de formar parte de nuestro paisaje y ser una seña de identidad de las Islas. El cultivo ecológico es una tendencia de la agricultura para conseguir producir alimentos de una forma sostenible y respetuosa con el medio. En esta actividad se muestra el cultivo en ecológico del plátano durante más de 10 años de producción.
Información:
Colabora:
Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA).
Colaboradores externos:
Aythami Peña, colaborador externo en el ICIA.
Instituto de Productos Naturales y Agrobiología IPNA-CSIC
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